Imprimer cette recette

Granité à la pastèque

- 800 g de pastèque hâchés

- 3 cuillères à soupe de jus de citron

- 120 g de sucre glace

Dénoyauter la pastèque.

A l'aide d'un mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace.

Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures.

Briser le granité toutes les heures avec une fourchette.

Servir.